Carregant esdeveniments

« Tots els esdeveniments

  • Aquest esdeveniment ja s'ha celebrat.

Maridatge dirigit: Sushis i les diferents cares i anyades del Xarel·lo 2010-12-13-14 i 15

diumenge 3 juliol - 22:00h |
Categoria:
| Preu: 15€

Acompanyarem una selecció de 5 sushis amb vins del Penedès elaborats amb la varietat de raïm per excel·lència, el xarel·lo.

El xarel·lo és la varietat de raïm més conreada a la DO Penedès amb una superfície que sobrepassa les 7.000 ha i gaudeix d’una excel·lent adaptació als terrers i climes del Penedès. És una planta rústega, amb brotada primerenca i creixement regular. Resistent a la sequera i a la calor, té una producció molt equilibrada i qualitativa any rere any que s’accentua en les vinyes velles.

I no només degustarem 5 vins monovarietals, sinó que farem també un recorregut a través de 5 diferents anyades per aprendre sobre l’efecte del pas del temps sobre els vins.

No es predeu aquest magnífic maridatge on maridarem el millor de Japó amb els nostres vins!

Sala de tast Tr3sC
Rambla de Sant Francesc
Vilafranca del Penedès