T’encanta el menjar japonès? Ets un fanàtic del sushi? Aquest és el teu maridatge! Vine a la nostra activitat més oriental i alhora occidental, perquè també podràs gaudir dels diferents sabors del xarel·lo segons les seves anyades. Et proposem un mix de gastronomia japonesa amb els millors vins penedesencs de la varietat xarel·lo. Una barreja catalano-nipona d’allò més sorprenent! No te la pots perdre!
El xarel·lo és la varietat de raïm més conreada al Penedès amb una superfície que sobrepassa les 7.000 ha, i gaudeix d’una adaptació privilegiada als terrers i climes del Penedès. És una planta rústega, amb brotada primerenca i creixement regular. Resistent a la sequera i a la calor. La seva producció és molt equilibrada i qualitativa, i any rere any s’accentua en les vinyes velles.
No només degustarem 5 peces de monovarietals, sinó que també farem un recorregut a través de 5 diferents anyades per aprendre sobre l’efecte del pas del temps en els vins i els caves. Tastarem amb ells 5 peces de sushi elaborades de manera artesanal per un restaurant especialitzat en gastronomia japonesa.
Horari
Divendres, 6 de juliol, a les 19:00 h
Dissabte, 7 de juliol, a les 18:00 h
Diumenge, 8 de juliol, a les 22:00 h
Preu: 15€
Places limitades
Comprar